Согласно данным пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, объём производства винодельческой продукции в области за первые пять месяцев этого года достиг примерно 1,4 миллиона литров. В Московской области виноделие постепенно приобретает статус самостоятельного направления в агропромышленном комплексе. Местные производители активно применяют современные технологии, используют сорта винограда, адаптированные к местным климатическим условиям, и развивают разнообразные подходы к изготовлению продукции.
Мы наблюдаем значительный потенциал виноделия в нашем регионе и рассматриваем различные модели его развития, включая создание собственных виноградников и переработку винограда из южных регионов России. Учитывая близость к крупным рынкам сбыта, такая модель может оправдать себя как экономически, так и логистически
— заявил Виталий Мосин, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Его слова процитировала пресс-служба.
Министр также подчеркнул необходимость сопровождения роста отрасли продуманными мерами государственной поддержки, которые будут разрабатываться в сотрудничестве с профессиональным и экспертным сообществом на основе практического опыта производителей.
В министерстве пояснили, что основную часть производства осуществляют предприятия вторичного виноделия. Однако в Московской области также развиваются хозяйства, производящие вина из собственного винограда и сырья, полученного с арендованных в южных регионах участков.



