А ещё этот предприниматель разбил сады и кормит Алматы вкуснейшими яблоками, черносливом и абрикосами. И всем этим фермер из Алматинской области управляет, как он сам шутит, практически одной левой.
У него первая группа инвалидности. Но она никогда не ограничивала его большого порыва что-то делать. Тем более агрария всегда поддерживала большая семья. А ещё, говорит предприниматель, есть у него и помощь от государства.
Талгат-ага встречает нас в машине у ворот в сады. Небольшой джип на ручном управлении. Фермер весь день гоняет на нём по полям. Все контролирует: от высадки сои, кукурузы, яблонь, их полива, сбора урожая. Едем к яблонькам.
- Я вообще думаю, что все это райский Эдемский сад. Прародительница яблоня Сиверса где появилась? У нас в Заилийском Алатау! Видимо, райский сад на земле был. Кто знает, может, он прямо здесь раньше и рос. В любом случае деревья эти умиротворяют. Особенно когда цветут. Бывает, за день наездишься, устанешь... А сюда приезжаешь, вдохнешь аромат, и так легко становится, и усталость как рукой снимает, — признается фермер.
Рядом на полях проглядываются ростки сои и кукурузы. В общем и целом сейчас у Талгата Саиновича под все эти культуры — 500 гектаров. А ведь когда-то было всего три. Достались они семье ещё в 90-х как общий пай. Но стояли пустыми. Много времени тогда приходилось тратить на свой дом, огород и сад при нём. И, конечно, была основная работа. Талгат-ага работал и экономистом, и парторгом, и диспетчером.
- В 1993 году мне сначала одну ногу ампутировали, потом через два года вторую, затем запястье правой руки. Это из-за болезни сосудов — облитерирующего эндартериита. Потом уже в Казахстане появилось специальное лекарство от этой болезни. Я пролечился, смог сохранить левую руку, — рассказывает Талгат Алдажаров.
С работы пришлось уйти. Думаете, в депрессию? Какой там! И дома дел невпроворот.
- Тогда у нас сынишки-погодки в школу пошли, — вспоминает его супруга Бахытгуль АЛДАЖАРОВА.
- С ними и технику чтения надо было подправить, и таблицу умножения выучить, а позже и к ЕНТ подготовить. Учил он пацанов и картошку жарить, и заготовки на зиму делать. Никогда для нас его инвалидность проблемой или трагедией не была. Он всегда позитивный и шустрый у меня. Огород был, так я ему дощечки с корпешкой на землю постелю, он сядет на них и вместе со мной сорняки щиплет. Потом они с мальчиками мне все овощи нарежут, а я потом банки на зиму катаю. Или освежаем ремонт в доме. Я пока потолок белю, он уже снизу вверх, насколько рука достает, стену покрасит. Я ещё за ним не поспевала, — смеется Бахытгуль Уалиевна.
Ну а потом, продолжает герой, дядя предложил ему засеять три гектара соей. А почему нет? Талгат Саинович, между прочим, дипломированный агроном. А тут и знания можно приложить. С посевной помогли, поливал он уже сам, а осенью снял первый урожай. Сою сразу раскупили птицефабрики и животноводы. Это та ещё вкусняшка для куриц, бычков и коров. В течение лет пяти всю выручку не тратил, только вкладывал в расширение посевных площадей. Сейчас его объёмы производства кукурузы и сои позволяют создать отличную кормовую базу в регионе, где развивается животноводство.
- А потом я начал заниматься садоводством. Братья у меня в этом направлении давно работают, подсказали. Сейчас у меня здесь, в селе им. Бижанова, под деревья отведено 25 гектаров, в соседнем селе ещё 20 гектаров. Высадил летние, летне-осенние, зимние сорта. Есть, например, французский сорт “золотое превосходное клон Б”. Потом будет красивое бордово-красное яблоко “джеромини”, оно очень популярно в Европе. Есть ещё у меня американский “старк эрлиест”. Он рано созревает, по вкусу вроде нашей “столовки”. А какое у меня красивое яблоко “рахат” будет! — вкусно перечисляет аграрий.
Кстати, Талгат-ага занимается прогрессивным растениеводством. То есть закладывает интенсивные сады. Это когда на небольшую площадь плотно высаживаются специальные карликовые деревца. Они плодовитые и быстрее дают урожай. И да, часть этого проекта окупится за счёт субсидий от государства.
- Мы реализуем меры господдержки, которые включают выделение бюджетных субсидий. Они представляются в виде возмещения затрат в размере 50 процентов на приобретение посадочного материала. Предусмотрены также субсидии на покрытие затрат по приобретению удобрений. Все это позволяет снизить финансовую нагрузку на сельхозпроизводителей, — объяснили нам в управлении сельского хозяйства Алматинской области.
Плюс ко всему, добавляет аграрий, он недавно обновил парк сельхозтехники. Взял в лизинг через госпрограмму три новеньких трактора МТЗ-82. Оформил все на семь лет всего под шесть процентов годовых. Половину затрат государство компенсирует, если фермер установит и систему капельного орошения.
Чтобы растения вдоволь напитались влагой, ежедневно нужно до 10 тысяч кубов. На поля и в сады ещё и грамотный поливщик нужен. Если новую технологию внедрить, то экономия ресурсов вырастит в разы! Да и урожайность, говорит Талгат-ага, будет выше. Ведь каплю вместе с питательными веществами подводят к каждому саженцу и ростку.
- Дальше я хочу только увеличивать площади садов, поэтому планирую построить здесь фруктохранилище с холодильными камерами. У меня ведь есть сорта, которые отлично сохранятся до конца зимы. В итоге жители Алматы и области смогут дольше кушать наши яблоки. Зачем нам китайские и польские, наши гораздо вкуснее и экологически чище. Это и есть импортозамещение, — считает он.
Кстати, подсказывают в управлении сельского хозяйства Алматинской области, на строительство или же расширение фруктохранилищ тоже предусмотрены субсидии. Аграрии могут вернуть 40 процентов вложенных инвестиций! Понятно, что агробизнес — дело выгодное, но ведь рисковое. То погода не та, то растения болеют. В общем, проблем хватает. Неужели не хотелось уже снизить обороты и довольствоваться тем, что есть?
- Конечно, могли бы отойти от дел, жить спокойно. Но ведь дома закиснешь! А так пошел там проверил деревья, тут пообщался с бригадой, там порадовался за первый росток... И жизнь интереснее! Ещё люблю, когда мне дают удочку, и я ловлю рыбу. То есть мне не нужно ничего готового. Дают возможность, и я развиваю дело дальше. В общем, мне движняк нужен! — смеется Талгат-ага.
Елена БАХАРЕВА, фото Веры ОСТАНКОВОЙ, Алматинская область
