Собрали новые места в Алматы, которые открылись в июле (и немного раньше).

Автор : Дурсунова Карина

La Russe

Адрес: Пр-т аль-Фараби, 116/23

Телефон: +7 700 710 02 20

Время работы: ежедневно с 09:00 до 20:00

(время может меняться в зависимости от ограничений)

В Parmigiano Group открылся ресторан исконно славянской кухни с блюдами из 19 века. Здесь можно отведать вареники «Пьяная вишня», которые подаются в киселе с ягодами красной смородины, малины, черники и дольками клубники, стоимостью в 2 740 тенге, блины с красной икрой за 4 820 тенге, а на десерт — лёгкий клубничный кейк или черничный пирог со свежими ягодами черники.

Есть множество напитков с интересными рецептами: «Иван-чай», чаи «Граф Орлов» и «Екатерина Великая», каждый за 1 600 тенге. Также есть горячий напиток с названием «Сбитень Долгорукого», который состоит из мёда, гвоздики, корицы и секретного микса трав, за 1 500 тенге.

В заведении изготавливают фирменную наливку в 8 вкусах: наливка на вишне с косточкой, княжеская медовуха, спотыкачь с черноплодной рябино и и другие. Средний чек — 10 тысяч тенге.

LUNA

Адрес: ул. Байтурсынова, 141

Телефон: +7 771 765 96 25

Время работы: ежедневно с 16:00 до 02:00

(время может меняться в зависимости от ограничений)

Это ресторан авторской кухни в центре Алматы с террасой под открытым небом, баром и живой музыкой. Из авторских блюд — тар-тар из рыбного трио с креветочным сорбетом (3 600 тенге), пан-азиатские равиоли с начинкой из семги и грибов шиитаки на шпинатном компоте (3 200 тенге), «Лунный бургер» (3 100 тенге), а на десерт торт «Черничная нирвана» из нежных коржей с ароматом корицы. В барном меню есть авторские коктейли, алкогольные напитки и чаи собственного приготовления. Средний чек — 10 тысяч тенге.

DAM

Адрес: ул. Брусиловского, 231

Телефон: +7 708 101 44 21

Время работы: ежедневно с 10:00 до 02:00

(время может меняться в зависимости от ограничений)

DAM — это ресторан восточной кухни. Сюда идут за лагманом, но также есть и выпечка собственного производства: бауырсаки, самса с мясом, с тыквой, чебуреки с джусаем и яйцом.

Советуем попробовать шурпу из баранины за 1 430 тенге, говядину с овощами и древесными грибами мор сау-ру (2 460 тенге) и гуйру цомян лагман (1 830 тенге). Есть также барное меню с алкогольными и безалкогольными напитками.

Alma

Адрес: пр-т Абая, 17

Телефон: +7 777 232 90 50

Время работы: ежедневно с 09:00 до 02:00

(время может меняться в зависимости от ограничений)

Это новый алматинский ресторан с авторской кухней. В заведении готовят завтраки, салаты, супы, блюда из птицы и рыбы, есть позиции для тех, кто соблюдает правильное питание: оладьи с домашним йогуртом и фруктами (930 тенге), овсяный блин с лососем (2 130 тенге), холодный мусс со шпинатом и клубникой (1 730 тенге).

Повара ресторана советуют попробовать шуряк в глиняном горшке — готовится он из бараньих ребер, нута, перца, картофеля и моркови, а стоит 2 930 тенге. И аджапсандали — запеченный баклажан с рубленой телятиной и овощами за 2 630 тенге. Есть авторские чаи и коктейли, а также компоты, морсы и свежевыжатые соки.

Terrace Park Hall

Адрес: Гостиница «Казахстан», пр-т Достык, 52/2

Телефон: +7 700 328 66 66

Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00

(время может меняться в зависимости от ограничений)

Это летняя терраса с блюдами европейской кухни. В заведении подают завтраки, салаты, супы, а также стейки, блюда из птицы, рыбу и морепродукты. Советуем попробовать салат с морепродуктами, мидии в сливочном соусе с сыром и говяжьи ребрышки, каждая из позиций обойдется в 2 900 тенге. На десерт — лимонный пирог, он обойдется в 1 500 тенге.

Есть также богатая барная карта с коктейлями — алкогольными и молочными — кофе, чаем, смузи. Каждую неделю ресторан устраивает коктейльную среду — в этот день при заказе от 3 тысяч коктейль «Тиффани» идёт в подарок. Средний чек — 7 тысяч тенге.

Megapolis Lounge

Адрес: ул. Макатаева, 121

Телефон: +7 707 986 70 70

Время работы: ежедневно с 14:00 до 02:00

(время может меняться в зависимости от ограничений)

Это новый лаунж-бар, расположенный в старом центре Алматы. Меню заведения состоит из самых популярных и классических блюд европейской, итальянской и авторской кухонь. Здесь можно попробовать бургер Megapolis (2 490 тенге), форель в карри соусе (2 590 тенге), колбаски гриль (2 990 тенге).

Представители заведения рекомендуют попробовать главное блюда мексиканского street фуда — тако — говядина в кукурузной лепешке, с овощами и различными соусами, а также популярное азиатское блюдо — нудлз с креветками (2 190 тенге). Из напитков в заведении есть фирменные чаи, лимонады, фреши и коктейли. Средний чек — 5 тысяч тенге.

Cofee Varka

Адрес: ул. Жандосова, 58

Телефон: +7 747 526 15 47

Время работы: ежедневно с 08:00 до 22:00

(время может меняться в зависимости от ограничений)

Кофейня Coffe Varka — это уютное место, в котором можно посидеть дружеской компанией или устроить деловую встречу. Здесь готовят завтраки, салаты, супы и основные блюда.

Из завтраков можно заказать зелёную шакшуку с авокадо и творожным сыром за 2 200 тенге, бельгийские вафли за 1 400 или «Сингапурский завтрак», который состоит из питы, куриного филе, грибов, пасты кари, сливочного соуса и кокосового молока. Он обойдется в 2 700 тенге. Также в заведении готовят сезонные супы: томатный гаспачо (1 300 тенге) и окрошку (1 100 тенге). Средний чек — 1 500 тенге.

Nikulin Bar

Адрес: ул. Фурманова, 124

Телефон: +7 707 777 99 39

Время работы: ежедневно до 02:00

(время может меняться в зависимости от ограничений)

Ещё один бар по Фурманова. Еда, напитки и лайнапы из алматинских диджеев.